Trong ngành công nghiệp mỹ phẩm, máy nhũ hoá chân không là thiết bị cốt lõi giúp tạo ra sản phẩm có kết cấu mịn màng, ổn định và đồng nhất cao. Công nghệ này hoạt động trong môi trường kín, loại bỏ không khí và bọt khí, ngăn ngừa tách lớp hay nhiễm khuẩn, đảm bảo chất lượng thành phẩm tối ưu.
Sự phát triển mạnh mẽ của ngành mỹ phẩm hiện nay đòi hỏi quy trình sản xuất hiện đại, trong đó nhũ hoá chân không là bước tiến quan trọng giúp nâng cao hiệu suất, độ ổn định và giá trị cảm quan của sản phẩm.
I. Quy trình nhũ hoá chân không trong sản xuất mỹ phẩm
1. Chuẩn bị nguyên liệu
Trước khi nhũ hoá, nguyên liệu được cân đo chính xác theo công thức sản phẩm. Thành phần chính gồm:
- Pha dầu: chứa dầu nền, chất nhũ hoá, chất làm mềm, chất giữ ẩm.
- Pha nước: bao gồm nước tinh khiết, chiết xuất thực vật, chất tạo gel.
- Hoạt chất chức năng: như vitamin, peptide, chất chống oxy hoá, hương liệu.
- Chất bảo quản và tạo kết cấu: giúp tăng độ bền và ổn định hệ nhũ.
2. Gia nhiệt và hòa tan nguyên liệu
- Hai pha dầu và nước được gia nhiệt riêng biệt trong bồn chứa phụ.
- Khi đạt đến nhiệt độ quy định (thường từ 60 – 80°C tuỳ công thức), các thành phần được hòa tan hoàn toàn, tạo tiền đề cho giai đoạn nhũ hoá đồng nhất.
3. Nhũ hoá và đồng nhất hỗn hợp
- Các pha được đưa vào bồn nhũ hoá chân không trung tâm theo trình tự kỹ thuật.
- Máy bắt đầu khuấy trộn tốc độ cao, tạo lực cắt mạnh giúp phá vỡ các giọt dầu thành kích thước nano hoặc micron, hình thành hệ nhũ hoá ổn định.
- Hệ thống hút chân không được kích hoạt để loại bỏ toàn bộ bọt khí, giúp sản phẩm mịn, bóng và đồng nhất hoàn toàn.
4. Làm lạnh và hoàn thiện sản phẩm
- Sau nhũ hoá, hỗn hợp được làm lạnh tuần tự, đạt đến độ nhớt và kết cấu mong muốn.
- Những thành phần nhạy cảm với nhiệt độ như vitamin, tinh dầu, hương liệu sẽ được bổ sung ở giai đoạn này để bảo toàn hoạt tính.
5. Kiểm tra chất lượng và đóng gói
- Thành phẩm được kiểm tra các chỉ tiêu kỹ thuật gồm: độ đồng nhất, độ nhớt, pH, độ ổn định và khả năng bảo quản.
- Khi đạt tiêu chuẩn, hỗn hợp được chuyển sang máy chiết rót mỹ phẩm, sau đó đóng gói trong điều kiện vô trùng để đảm bảo an toàn và thẩm mỹ.
II. Ưu điểm của công nghệ nhũ hoá chân không
- Đồng nhất cao: tạo sản phẩm có độ mịn và độ ổn định vượt trội.
- Không bọt khí: đảm bảo bề mặt sản phẩm mịn, không rỗ.
- Bảo vệ hoạt chất: giảm thiểu oxy hoá và mất hoạt tính.
- Tăng tuổi thọ sản phẩm: nhờ môi trường kín và vô khuẩn.
Công nghệ nhũ hoá chân không hiện là tiêu chuẩn trong sản xuất kem dưỡng, serum, lotion, gel và mặt nạ tại các nhà máy mỹ phẩm chuyên nghiệp.
Liên hệ tư vấn thiết bị nhũ hoá chân không
- CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ ĐO LƯỜNG VÀ CÔNG NGHỆ MÁY HOA VIỆT
- Địa chỉ: Số 30 hẻm 42/58 phố Thịnh Liệt – phường Thịnh Liệt – quận Hoàng Mai, TP Hà Nội.
- Hotline: 0981.983.234 – 0919.575.986
- Website: https://congnghemayhoaviet.vn/
