Máy chiết rót nước mắm là thiết bị không thể thiếu trong dây chuyền sản xuất và đóng gói, đặc biệt quan trọng trong việc đảm bảo độ chính xác định lượng, tốc độ sản xuất, và vệ sinh an toàn thực phẩm. Tại Hòa Việt, chúng tôi không chỉ cung cấp máy móc mà còn mang đến giải pháp chuyên biệt để xử lý các thách thức đặc thù của nước mắm như tính ăn mòn cao, độ mặn, và các yêu cầu khắt khe về vệ sinh.

Sản phẩm này được thiết kế dựa trên kinh nghiệm thực tế lắp đặt thành công tại hơn 100 cơ sở sản xuất nước mắm truyền thống và công nghiệp tại Phan Thiết, Phú Quốc, Nha Trang trong hơn 10 năm qua, đảm bảo sự chính xác và độ bền vượt trội.

máy chiết nước mắm 2 vòi tự động — Máy chiết rót nước mắm công nghiệp tự động.

Xem Nhanh

I. Thông số kỹ thuật máy chiết rót nước mắm tự động HV-CRM8703

Bảng thông số dưới đây cung cấp chi tiết kỹ thuật cho model phổ biến nhất của chúng tôi, được tối ưu hóa cho môi trường sản xuất nước mắm:

Thông số	Chi tiết Kỹ thuật	Lý do Tối ưu hóa
Model	Máy Chiết Rót Piston HV-CRM8703	Hệ thống Piston mang lại độ chính xác cao nhất cho chất lỏng có độ nhớt trung bình.
Vật liệu Tiếp xúc	Inox 316L Cao Cấp (Thép không gỉ)	Kháng lại sự ăn mòn của muối và Axit Amin trong nước mắm, đảm bảo độ bền và an toàn thực phẩm tuyệt đối.
Phạm vi Chiết rót (ml)	50ml – 1000ml (Có thể tùy chỉnh theo đơn hàng)	Phù hợp cho cả chai nhỏ (50ml) và chai gia đình (750ml, 1L).
Năng suất Tối đa	600 chai/giờ (Tính cho chai [Dung tích] ml)	Cung cấp thông tin thực tế, minh bạch về hiệu suất hoạt động.
Độ chính xác	±1%	Đảm bảo đúng định lượng, tránh thất thoát nguyên liệu.
Số lượng vòi chiết	2/4/6/8 vòi	Tăng công suất mà không tăng diện tích sàn.
Hệ thống Van	Van Chống Nhỏ Giọt (Anti-Drip)	Ngăn nước mắm dây ra ngoài, giữ vệ sinh cổ chai và băng tải.
Hệ thống điều khiển	PLC và Màn hình Cảm ứng HMI	Vận hành đơn giản, dễ dàng lưu trữ công thức chiết rót.
Điện áp / Áp lực máy nén	220V/50Hz / 0.4 – 0.6 Mpa	Đảm bảo tích hợp dễ dàng vào hệ thống điện và khí nén hiện có.

II. Thiết kế chuyên biệt giải quyết các vấn đề của nước mắm

Để khẳng định Chuyên môn trong ngành, chúng tôi tập trung vào các tính năng giải quyết trực tiếp những thách thức của chất lỏng có tính ăn mòn cao như nước mắm:

1. Giải pháp chống ăn mòn tuyệt đối bằng Inox 316L Cao Cấp

Vấn đề cối lõi: Nước mắm chứa nồng độ muối và axit amin cao, dễ gây ăn mòn nhanh chóng các chi tiết kim loại thông thường (như Inox 304 tiêu chuẩn) sau một thời gian ngắn sử dụng.
Giải pháp độc quyền của Hòa Việt: Chúng tôi cam kết sử dụng Inox 316L (loại thép không gỉ chứa Molybdenum) cho toàn bộ các bộ phận tiếp xúc trực tiếp với nước mắm (vòi chiết, bồn chứa, piston). Điều này kéo dài tuổi thọ của máy chiết rót lên gấp nhiều lần, giảm thiểu chi phí bảo trì và giữ gìn chất lượng, hương vị của nước mắm.

2. Công nghệ chiết rót định lượng siêu chính xác

Hệ thống Định Lượng Piston: Cung cấp khả năng chiết rót ổn định và chính xác ($\pm 0.5\% – 1\%$), rất quan trọng để tránh thất thoát nguyên liệu quý giá và đảm bảo tuân thủ quy định đóng gói.
Van Đóng Mở Nhanh và Hút Ngược (Anti-Drip): Đây là cơ chế then chốt cho chất lỏng như nước mắm. Van được thiết kế để kết hợp chức năng hút ngược nhẹ sau khi kết thúc định lượng, đảm bảo ngắt dòng nước mắm ngay lập tức, loại bỏ hoàn toàn hiện tượng nhỏ giọt, giữ vệ sinh khu vực cổ chai và băng tải.

3. Tối ưu hoá vệ sinh an toàn thực phẩm

Tính năng CIP (Clean-In-Place): Máy được thiết kế module hóa, dễ dàng kết nối với hệ thống vệ sinh tại chỗ (CIP). Người vận hành có thể chạy dung dịch vệ sinh qua các đường ống chỉ bằng một nút nhấn trên màn hình cảm ứng mà không cần tháo rời chi tiết máy, giúp quy trình vệ sinh trở nên nhanh chóng và triệt để.

máy chiết rót nước tương — Máy chiết rót nước tương tự động.

may chiet rot nuoc mam 2 voi tu dong — Máy chiết 2 vòi tự động ứng dụng trong sản xuất nước mắm, nước tương, nước xì dầu.

III. Quy trình vận hành và Tích hợp dây chuyền sản xuất

Để tăng cường Tính hữu ích (Helpfulness) và thể hiện Kinh nghiệm (Experience) thực tế, chúng tôi cung cấp hướng dẫn và bối cảnh sử dụng máy.

1. Hướng dẫn vận hành cơ bản (5 Bước thao tác nhanh)

Bước 1: Thiết lập Thể tích: Truy cập màn hình cảm ứng, chọn/nhập dung tích chiết rót mong muốn (ví dụ: 500ml).
Bước 2: Khởi động Băng tải: Đặt chai rỗng lên băng tải, đảm bảo cảm biến chai đã nhận diện.
Bước 3: Chiết rót: Máy tự động chiết rót theo số lượng vòi đã cài đặt.
Bước 4: Kiểm tra và Điều chỉnh: Thực hiện chiết rót thử nghiệm 2-3 chai. Nếu cần, tinh chỉnh độ chính xác trên màn hình cảm ứng để đạt $\pm 0.5\%$.
Bước 5: Bảo trì Định kỳ: Sau ca làm việc, tiến hành quy trình Vệ sinh CIP để loại bỏ cặn muối.

2. Tích hợp máy chiết rót trong dây chuyền hoàn chỉnh

Máy chiết rót nước mắm là trái tim của hệ thống đóng gói, nhưng nó hoạt động hiệu quả nhất khi được kết hợp đồng bộ:

Đầu vào (Trước Chiết): Kết nối với Máy Rửa Chai (nếu cần) và Bồn chứa nước mắm.
Đầu ra (Sau Chiết): Nối tiếp với Máy Đóng Nắp tự động/bán tự động (cần sử dụng vật liệu chống gỉ cho đầu đóng nắp) và cuối cùng là Máy Dán Nhãn.

Chúng tôi cam kết tư vấn giải pháp dây chuyền hoàn chỉnh từ A-Z theo ngân sách và công suất yêu cầu của quý khách.

dây chuyền sản xuất nước mắm nước tương tự động.

IV. Kinh nghiệm chọn mua máy chiết rót nước mắm

Khi mua máy chiết nước mắm, doanh nghiệp cần cân nhắc kỹ để tối ưu sản xuất và hạn chế sai sót. Dưới đây là những tiêu chí quan trọng:

Quy mô sản xuất: Dựa trên sản lượng thực tế để chọn máy có năng suất, dung tích bồn chứa, tốc độ chiết rót và số vòi phù hợp. Ưu tiên máy dễ dàng nâng cấp khi mở rộng nhà máy.
Thiết kế máy: Ưu tiên máy chiết rót nước mắm tự động có cấu tạo đơn giản, dễ vận hành, dễ bảo trì và vệ sinh. Hệ thống điều khiển điện tử, cảm biến định lượng và phần mềm PLC hiện đại sẽ giúp đảm bảo độ chính xác, giảm hao hụt nguyên liệu.
Giá cả và chi phí vận hành: So sánh giá bán, linh kiện thay thế và chi phí bảo trì dài hạn. Chọn máy chiết rót có tổng chi phí sở hữu (TCO) thấp để tối ưu ngân sách.
Nhà cung cấp: Lựa chọn đơn vị cung cấp uy tín, có kinh nghiệm trong lắp đặt dây chuyền sản xuất và đóng gói nước mắm, sở hữu chứng nhận chất lượng ISO, CE. Ưu tiên nhà cung cấp có dịch vụ giao hàng, lắp đặt, đào tạo vận hành và chế độ bảo hành rõ ràng.

Sở hữu dụng cụ chiết rót nước mắm chất lượng cao không chỉ giúp gia tăng hiệu quả sản xuất mà còn nâng cao uy tín thương hiệu nước mắm trên thị trường.

Dây chuyền chiết rót tự động có thể ứng dụng sản xuất nước mắm.

V. Mua máy chiết rót nước mắm ở đâu uy tín, chất lượng cao?

Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp dây chuyền máy chiết rót và dây chuyền sản xuất nước mắm, thực phẩm. Công Nghệ Máy Hoa Việt cam kết mang đến giải pháp nâng cấp sản xuất hiệu quả và tiết kiệm. Đội ngũ kỹ sư giàu kinh nghiệm trực tiếp lắp đặt, vận hành thử và huấn luyện chi tiết cho đội ngũ kỹ thuật của bạn tại cơ sở sản xuất.

Chính sách ưu đãi dành cho khách hàng:

Bảo hành 12 tháng, bảo trì trọn đời cho mọi dòng máy.
Đổi trả linh hoạt trong thời gian bảo hành.
Kiểm tra và bảo dưỡng định kỳ hàng năm để duy trì hiệu suất máy ổn định.
Đội ngũ kỹ thuật viên chuyên nghiệp, trực hỗ trợ 24/7.
Giao hàng tận nơi, miễn phí vận chuyển nội thành Hà Nội.

Hãy chọn Công Nghệ Máy Hoa Việt để nâng tầm quy trình sản xuất và cạnh tranh bền vững trên thị trường.

Liên hệ mua hàng:

CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ ĐO LƯỜNG VÀ CÔNG NGHỆ MÁY HOA VIỆT
Showroom và nhà xưởng: Số 30 hẻm 42/58 Thịnh Liệt, quận Hoàng Mai, TP. Hà Nội
Hotline: 0981.983.234 – 0919.575.986
Website: https://congnghemayhoaviet.vn/
Email: congnghemayhoaviet.vn@gmail.com